La dolce vita….. ook met spruitjes :)

Image

Ik ben geen fan van kool-luchtjes die door het hele huis trekken….. vooral van gekookte spruitjes. Dit is een simpel en lekker recept voor spruitjes. Het is snel voorbereid, gaat de oven in en je hebt tijd voor andere dingen 🙂

Image

Benodigdheden:

ovenschaal

500 g spruitjes

½ citroen

6 teentjes knoflook

zout, peper en olijfolie

tijm, vers of gedroogd

Maak de spruitjes schoon, halveer ze en verdeel ze in de ovenschaal.
Als je beetgare spruitjes niet lekker vindt blancheer ze dan eerst
een paar minuten.
Snij de citroen in plakken en doe samen met de knoflookteentjes in de ovenschaal. Zout, peper, tijm en olijfolie (niet te zuinig zijn met de olie) naar smaak erbij doen en alles met elkaar vermengen. Op 200 graden ca. 30 minuten de oven in en….. klaar.
 

Image

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s