Cranberry- choco balletjes :)

Afbeelding

 

Dit ben je nodig: 

(senseo -kopje) 

3 kopjes rijstebloem

3 eetlepels rietsuiker

100 g kokosolie

1 kopje sojayoghurt

½ kopje amandelmelk

50 g pure chocolade (gehakt of geraspt) 

75 g gedroogde cranberries

beetje rum- aroma

beetje geraspte kokos (ca.30 g)

Zo maak je het:

 Doe alles behalve de chocolade, de cranberries en de geraspte kokos in een kom en kneed tot een deeg.

Afbeelding

Voeg nu de chocoladestukjes en de cranberries toe en kneed alles goed door elkaar.

Afbeelding

Maak kleine balletjes en rol ze door de geraspte kokos. Klaaarrrr!!!!! Bewaar in de koelkast en geniet 🙂

Afbeelding

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s