Black bean burger :)

AfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeelding

 

Dit ben je nodig:

300 g gekookte zwarte bonen

1 eetlepel kokosolie (ontgeurd)

100 ml bouillon

3 eetlepels gebroken lijnzaad

1 eetlepel chiazaad

1 theelepel kurkuma

1 theelepel uienpoeder

1 eetlepel paprikapoeder

2 eetlepels edelgist vlokken

1 eetlepel peterselie 

zout & peper

Zo maak je het: Doe de lijnzaad samen met de chiazaadjes in de bouillon en laat paar minuten staan. Pureer de zwarte bonen samen met de kokosolie en het bouillonmengsel. Voeg de kruiden toe en meng alles goed door elkaar. Vorm burgers en zet ze op een vel bakpapier. Bak de burgers op 200 graden voor 10 minuten in de oven. Draai om en bak de andere kant ook 10 minuten. Klaar…. eet smakelijk!!! 🙂

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s