Chocoladevla… vegan… met chiazaad :)

IMG_20140523_194242

Afbeelding

Dit is een lekker en gezond chocolade toetje. Heel geschikt om voor of na het sporten te eten… maar ’s avonds op de bank is ook prima 🙂

Dit ben je nodig voor 2 á 3 personen:

150 ml water

3 eetlepels chiazaad

2 eetlepels cacaopoeder

8 ontpitte dadels

1 eetlepel ahornsiroop of andere zoetstof naar keus

3-4 eetlepels plantaardige melk naar keus.

Verder nog wat lekker vers fruit zoals frambozen, aardbeien, banaan etc.

Zo maak je het:

Doe het water in een kom en voeg de chiazaadjes toe. Roer om en laat 1 uur staan. Na een uur heb je een geleimengsel. Doe het water- chiazaad mengsel in een blender samen met de rest van de ingrediénten. Mix met de blender (staafmixer kan ook) een paar minuten… en klaar. Het resultaat is een lekkere chocoladevla. Verdeel in glaasjes of kommetjes en laat een paar uur koelen. Strooi vlak voor het opdienen wat vers fruit overheen. Eet smakelijk 🙂

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s